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食材排排照

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白砂糖和軟化奶油仔細拌勻

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打成鵝黄白,而且有膨鬆感

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加入1顆蛋

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拌勻後會有古溜古溜的感覺

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篩入麵粉

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篩入巧克力粉

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邊切邊壓

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壓成光滑麵團

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加入開心果


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IMG_4097.JPG老舖說壓成長條狀

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放人冰箱冰硬,會比較好切片

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下面這是沒有冰硬切的,易碎

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第一次做,以書的半份做,這樣閱兵排隊還蠻壯觀

放涼後再吃,口齒留香,口感酥啊!

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    蘿小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()