LADUREE百年糕點老舖的傳奇配方--熱巧克力－蘿小姐的解憂廚房

冷冷的夜裏除了暖身的雞湯，最讓人想喝的甜甜在我心中當然是熱巧克力莫屬。

因為小兒子是個妥瑞兒，巧克力是他的禁食食物之一；我也跟著戒口好幾年......不過一直記得松露班的糖糖學姐上過LADUREE的熱巧力，一直在等最佳時機要來做這道。前一陣子工作超忙，壓力大得喘不過氣，又適逢大姨媽來找我的下班夜晚，小孩剛好還沒回家；趕快趁這空檔，快手煮了這香濃滑口的熱巧克，整個人精氣神順～順～順了起來。啊！好久沒喝巧克力飲好滿足，這比Ｈ牌的好喝太多了。食譜文末提到，冷冷喝也不減風味，加入冰牛奶稀釋即可。夏天再來試一次，久久喝一次有著小別勝新婚的歡愉感。