這麼冷的天，是該再來介紹這一碗翡翠普派湯
冬天是菠菜大出的季節，放大把大把的青菜毫不手軟，注入這道湯精力的泉源
大蒜切碎和馬鈴薯丁加點橄欖油，一起在鍋裏炒出香氣
加清水 （家裏沒備高湯 ）
煮滾後加入波菜，加塩巴
同時平底鍋煎磨菇
加乾燥百里香
加黑胡椒粒
加塩調好味就可以起鍋
把香噴噴的磨菇舖在湯上，撒上白芝麻，放上幾片辣椒。 真的好喝，老話一句，沒草腥味！！
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- Jan 17 Sun 2016 14:21
英倫早午餐--蘑菇菠菜濃湯
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